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Formaggio canestrato di latte di bufala da 500 gr
SKU LPM07
Prezzo
€ 10,25
Il Canestrato pugliese ma noi lo facciamo con il latte di bufala della nostra stalla Campana è un formaggio.
il cui nome deriva dai canestri di giunco nei quali lo si stagiona.
Ha una crosta dura e spessa, di colore marrone, tendente al giallo paglierino più o meno intenso, a seconda della stagionatura
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